Le piment bleu

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Le piment bleu

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Le piment bleu - - Le Cateau Cambresis

ただ、次のマティス美術館に、支配的な茶色と青の色合いと様々な高さのテーブルで、この新しいレストランはすぐにトーンを設定します。料理は、あまりにも、選択したオプション「bistronomyを」と言います。ここでは、無メニューが、創作料理、パリの星空、提案スレートでスティントをしたシェフRaynald Boucaut。いくつかの経験フランス国内外の後、彼は彼のプレートを昇華する技巧と結婚ハーブやスパイスのための味は述べています。彼はタコがキュウリの花、ゆずとオリーブオイルでカルパッチョとして、我々が選択することを躊躇してはならない、彼のショットの心を提供するのが好き。すべての製品は、慎重に選択され、注目は、肉の熟成に支払われます。アイルランドのラムチョップは喜んでワインリストの一つ、ガラスによって、利用可能なすべてを伴う喜びとしています。

6〜16ユーロ、11〜25ユーロから平坦、デザート5~8ユーロへの入力

営業時間

Monday

Closed

Tuesday - Wednesday

12:00 - 14:30

Thursday

12:00 - 14:30

Friday - Saturday

12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:00

Sunday

12:00 - 15:00

場所

Maps Le piment bleu

18 place Gambetta
59360 Le Cateau Cambresis